Более 20% ВВП России обеспечивается
за счет отрасли торговли

Торговые сети – члены АКОРТ
ежегодно вводят в эксплуатацию
порядка 15 логистических центров
ЦИФРЫ И ФАКТЫ РИТЕЙЛА ►
Открытие одного логистического центра –
это более 1000 рабочих мест

Отрасль торговли является
крупнейшим работодателем России
с 16% занятых в экономике
ЦИФРЫ И ФАКТЫ РИТЕЙЛА ►
Каждый шестой работающий россиянин
занят в отрасли торговли

10% всех налоговых поступлений
обеспечивают отрасли торговли третье место
среди налогоплательщиков России
ЦИФРЫ И ФАКТЫ РИТЕЙЛА ►
АКОРТ объединяет 24 крупнейшие
торговые компании России

Торговые сети – члены АКОРТ
представляют порядка 25% рынка
розничной торговли
ЦИФРЫ И ФАКТЫ РИТЕЙЛА ►
Медиа-центр / Отраслевые новости / «ДИКСИ» примет участие в Чемпионате по хлебопечению
27.03.2018

«ДИКСИ» примет участие в Чемпионате по хлебопечению

Сборная ГК "ДИКСИ" примет участие в VI Российском Чемпионате по хлебопечению, который пройдет с 28 по 30 марта в Красноярске в рамках выставки "Пищевая индустрия. Современное хлебопечение". Организатором мероприятия выступает Сибирская Ассоциация гостеприимства при поддержке краевого Министерства сельского хозяйства и представителей бизнеса.  

В Чемпионате примут участие 8 команд, представляющих хлебопекарные предприятия и собственные производства торговых сетей из разных регионов России.
Команду ГК "ДИКСИ", единственного федерального ритейлера, участвующего в соревнованиях, будут представлять Елена Балаева, директор по организации производства, Елена Бекишева, менеджер-технолог хлебобулочных и кондитерских изделий, Лариса Сергеева, шеф-кондитер.

В ходе соревнований конкурсантам предстоит в режиме реального времени на глазах у гостей и участников мероприятия выполнить работы в четырех номинациях: хлеба, мелкоштучная выпечка, слоеные дрожжевые изделия, арт-класс. Концепция всех выпекаемых изделий должна соответствовать тематике конкурсной программы – в текущем году это туризм. Лучшие изделия будут внесены в сборник региональных продуктов, блюд и напитков Сибири, который планируется выпустить к международному спортивному празднику «Универсиада 2019».

Мастерство российских хлебопеков предстоит оценить компетентному жюри, в состав которого приглашены профессиональные технологи из России, Германии и Франции.
 
Команда-победитель Чемпионата получит в подарок хлебопекарную печь, а также удостоится чести представлять Россию на Кубке мира по хлебопечению, который состоится в рамках международной выставки Iba в Мюнхене.

Для участников мероприятия также организуются показательные выпечки признанных мастеров хлебопекарного дела, мастер-классы, обучающие семинары.
Участие ГК "ДИКСИ" в Чемпионате по хлебопечению логично. Наряду с товарами повседневного спроса популярностью у покупателей торговых сетей ГК "ДИКСИ" пользуется продукция, приготовленная поварами собственного производства. Почти 33 года на двоих "Виктория" и "Мегамарт" выпекают хлеба и хлебобулочные изделия. В ассортименте сетей 315 наименований хлебобулочной продукции собственного производства из разных видов муки и теста с гастрономическими и десертными начинками. 25% и 22% продукции собственного производства ТС "Виктория" и ТС "Мегамарт" приходится на хлеб и хлебобулочные изделия. Это почти 800 тонн хлеба и хлебобулочных изделий ежемесячно.  Пекари постоянно совершенствуют свой профессиональный уровень и вводят в ассортимент новинки, отвечающие последним отраслевым тенденциям. Дивизион "ДИКСИ" помимо традиционных хлебов промышленного изготовления предлагает покупателям горячий хлеб и выпечку собственного производства из полуфабрикатов.

Пресс-служба ГК "ДИКСИ" организует прямую трансляцию с выступления нашей команды и награждения победителей в социальных сетях.
Конкурсное выступление сборной ГК "ДИКСИ" состоится 29 марта с 7.00 утра до 17.00 по местному времени (с 03.00 до 13.00 по московскому времени).
Награждение победителей 30 марта с 17.00 до 18.00 по местному времени (с 13.00 до 14.00 по московскому времени).

Прямые трансляции 29 марта (с 5.30 - 13.00 мск) и 30 марта (13.00-14.00 мск) будут доступны для всех желающих на следующих ресурсах:

Facebook
https://www.facebook.com/gruppadixy/ (ГК "ДИКСИ")
https://www.facebook.com/Dixyclub (Дивизион "Дикси")
https://www.facebook.com/SupermarketVictoria (Дивизион "Виктория")

YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCjUy33z4fi9HdQ3QMI4awng/featured (ГК "ДИКСИ")
https://www.youtube.com/user/DixyChannel (Дивизион "Дикси")

Одноклассники
https://ok.ru/dixyclub (Дивизион "Дикси")

По материалам пресс-службы компании «ДИКСИ»
 

Также рекомендуем:

В магазинах дивизионов ГК «ДИКСИ» («ДИКСИ», «Виктория» и «Мегамарт») начался период подготовки к Пасхе … Пасхальный ассортимент магазинов «ДИКСИ» насчитывает тринадцать наименований куличей от локальных…
Сеть магазинов «ДИКСИ» завершила пилотный проект по установке светодиодных (LED) светильников … Установка оборудования является частью экологической политики «ДИКСИ».
«ДИКСИ»: парад скидок ко дню победы … Во всех магазинах «ДИКСИ» Москвы и Московской области при предъявлении Социальной карты в будние дни с 8.00 до…
«ДИКСИ» полностью соблюдает все действующее законодательство и не допускает нарушений санитарных требований и правил в своей деятельности», - отметил директор юридического департамента и комплаенс-контроля, член…
…является реальной помощью для тех, кто попал в сложную жизненную ситуацию», - говорит директор по корпоративным и внешним связям ГК «ДИКСИ» Екатерина Куманина.
…промо для того, чтобы привлечь покупателей и укрепить понимание, что делать покупки в «ДИКСИ» выгодно», - говорит директор по маркетингу «ДИКСИ» Ирина Рамазанова.
Прирост товарооборота сети «ДИКСИ» в период проведения акции превысил прогнозные ожидания маркетологов на 44%. Директор по маркетингу ГК «ДИКСИ» Ирина Рамазанова.